
Миш-маш — болгарский омлет с овощами
Миш-маш — болгарская разновидность омлета, приготовленная из лука, перца, помидоров, брынзы и яиц. Есть также варианты, в которых в блюдо добавляют баклажаны, бамию или морковь, а также без брынзы. Попробуйте и наслаждайтесь!