Густой, питательный и "согревательный" томатный суп с говядиной. Легкий в приготовлении, с хорошим сочетанием вкусов перца, томата, базилика, имбиря и говядины. Попробуйте и наслаждайтесь!
Название "гювеч по-болгарски" происходит от его болгарского происхождения, также как и посуда для его приготовления - глиняный горшок, который также называется гювече в порционном исполнении. Как и многие традиционные блюда, гювеч имеет различные вариации в
Яркие сочные овощи придают блюду отменный вкус и вид. Обжаренный лук с чесноком и сельдереем дарят замечательный аромат. Попробуйте и наслаждайтесь!
Габровские блинчики - блюдо болгарской кухни, которое славится не только своей нежной текстурой и неповторимым вкусом, но и простотой приготовления. Попробуйте и наслаждайтесь!
Баклажанный аппетитный фарш - отличный выбор для обеда, праздничного застолья или в качестве вкусного дополнения к шашлыку. Этот рецепт идеален для любителей острого. Приготовление просто и быстро, не требует много времени. Выбирайте сине-черные, небольшие, продолговатые
Болгарская уличная еда, продающаяся на курортах прямо с грилей. В Софии известны бутерброды "Принцессы" с мясным фаршем, а у моря, в Бургасе и Варне, — "странджанки", посвященные горному массиву Странджа. Рецепт странджанок прост: обильное количество
Колбаска — это конструктор, который можно полностью подогнать под свой вкус. В нее идет любое мясо, любые специи и травы. Попробуйте и наслаждайтесь!
