Манжо (или манджа) – болгарский овощной салат для консервирования на зиму.
Манжо (или манджа) - болгарский овощной салат для консервирования на зиму. Этот рецепт представляет собой болгарский способ консервирования овощей. Хотя ингредиенты могут быть похожи на другие рецепты, изменение пропорций и способ нарезки овощей придают салату