
Пирог «Тыквенник» (Тиквеник)
Тыквенник – это разновидность баницы, подающаяся с йогуртом или компотом и его начинка включает натертую тыкву, сахар и измельченные грецкие орехи, дополняемые маслом. Рулеты выкладываются на противень, обычно скручиваются и запекаются. Попробуйте и наслаждайтесь!