06.02.2024 Греческая кухня известна своим обилием оливкового масла и богатством специй, таких как орегано, мята и укроп, часто используемых в блюдах с мясом и овощами. Сыр является гордостью Греции, с более чем 50 сортами, включая
Превосходный куриный суп с овощами и шампиньонами, дополняемый великолепными гренками, приправленными сыром. Попробуйте и наслаждайтесь!
Если вы устали от обычных котлеток и хотите чего-то нового, попробуйте приготовить уштипцы из мясного фарша, вдохновленные сербской кухней. Добавьте к обычному мясному фаршу копченый бекон, соленый сыр, чеснок, острый перец и паприку. Для приготовления
Попробуйте авголемоно — необычное сочетание яйца и лимона, которое превращает обычный куриный бульон в эксклюзивный суп! Откройте для себя традиционное блюдо греческой кухни и насладитесь его вкусом! Попробуйте и наслаждайтесь!
Мясная сербская чорба напоминает сливочный крем-суп, но с уникальными акцентами. Это изысканное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которое обязательно понравится всем в вашем доме. Приготовление этой чорбы придаст вам ощущение присутствия на Балканах. Попробуйте и
Болгарская кухня известна своим обширным использованием овощей, трав и фруктов, а также разнообразием видов мяса и рыбы. Богатство кулинарных рецептов включает в себя разнообразные салаты, горячие и холодные супы. Характерной особенностью является долгая тепловая обработка
Балканская кухня преимущественно состоит из сытных и питательных блюд, что объясняется суровыми зимами и коротким сезоном роста в этом регионе. Один прием пищи может включать несколько крахмалосодержащих блюд, например, вареный картофель и лапша, которые могут
Знаете ли вы, что можно приготовить торт, не используя ни одной ложки муки? По рецепту болгарского торта "Гараш" легко создать праздничное и невероятно нежное угощение из обычных продуктов. В этом торте особенно важны простота приготовления
Сербский кох - это традиционный для Сербии десерт, который напоминает русский"мокрый" манник. Этот пирог изумительно вкусен и нежен, особенно благодаря сладкой молочной заливке. Наслаждаться им наиболее удобно с помощью чайной ложечки. Попробуйте и наслаждайтесь!
В Румынии голубцы известны как "Сармале", и они предлагают множество вариантов этого блюда. Вдобавок к обычным голубцам из капусты, они также заворачивают их в виноградные листья. Голубцы, завернутые в виноградные листья (долму), лучше готовить летом,
