Соката (напиток)

Соката (напиток)

Соката – традиционный румынский сладкий напиток, изготавливаемый из цветков черной бузины (Sambucus nigra). Этот напиток отличается особым вкусом и ароматом. Он может быть безалкогольным или слабоалкогольным, а также газированным или негазированным, в зависимости от типа

Турецкая кухня

Турецкая кухня: Сладости

Турки, принявшие ислам в 9 веке, продолжают отмечать Шекер-Байрам, праздник сладостей. В эти дни они радушно угощают гостей локумом, миндалем в сахаре, шербетом, печеньем, пахлавой и другими сладостями, подавая к ним содовую воду. Во время