Сербский кох

Сербский кох

Сербский кох - это традиционный для Сербии десерт, который напоминает русский"мокрый" манник. Этот пирог изумительно вкусен и нежен, особенно благодаря сладкой молочной заливке. Наслаждаться им наиболее удобно с помощью чайной ложечки. Попробуйте и наслаждайтесь!

Менемен (турецкий омлет с овощами)

Менемен (турецкий омлет с овощами)

Менемен - традиционное турецкое блюдо, обычно подающееся на завтрак. Возможно, многие из вас уже готовили омлет с овощами, но уникальность этого традиционного блюда заключается в том, что в нем преобладают овощи перед яйцами. Приготовление вкусного

Бутерброды странджанки с фаршем, брынзой и болгарским перцем

Бутерброды странджанки с фаршем, брынзой и болгарским перцем (Сандвичи Странджанка с кайма, сирене и чушки)

Болгарская уличная еда, продающаяся на курортах прямо с грилей. В Софии известны бутерброды "Принцессы" с мясным фаршем, а у моря, в Бургасе и Варне, — "странджанки", посвященные горному массиву Странджа. Рецепт странджанок прост: обильное количество