Закуска "Буюрди" - одна из самых популярных греческих закусок. Обычно это блюдо готовят с помидорами, перцем и сыром фета. Приготовить буюрди дома из доступных продуктов не составит труда, так как все необходимые ингредиенты можно легко
Лесковачка мучкалица - традиционное сербское блюдо, приготовленное из свинины, тушенной с помидорами и перцем. Мясо в этом стиле обладает изысканным вкусом, мягкостью и насыщенным ароматом овощей и специй. Попробуйте и наслаждайтесь!
Рулетики сделаны по мотивам болгарской баницы, только в качестве начинки взята квашеная капуста, а вместо теста - тонкий лаваш. По вкусу рулетики получаются отменными, и послевкусие оставляют тоже приятное. Подавать рулетики можно с первыми блюдами
Сочные кабачки, запеченные с болгарским перцем и помидорами, - вкусное и полезное блюдо для ужина. Овощи, приготовленные по этому рецепту, надолго не задержатся на вашем столе. Попробуйте и наслаждайтесь!
Болгарский способ приготовления куриной грудки - тушение в овощном маринаде, обеспечивает изысканный вкус, сочность и нежность. Попробуйте и наслаждайтесь!
Название "гювеч по-болгарски" происходит от его болгарского происхождения, также как и посуда для его приготовления - глиняный горшок, который также называется гювече в порционном исполнении. Как и многие традиционные блюда, гювеч имеет различные вариации в
Яркие сочные овощи придают блюду отменный вкус и вид. Обжаренный лук с чесноком и сельдереем дарят замечательный аромат. Попробуйте и наслаждайтесь!
Колбаска — это конструктор, который можно полностью подогнать под свой вкус. В нее идет любое мясо, любые специи и травы. Попробуйте и наслаждайтесь!
Чушка бюрек - это очень популярная в Болгарии традиционная закуска из перцев и брынзы. Блюдо имеет турецкие корни, однако сегодня по-настоящему популярно только в Болгарии. Попробуйте и наслаждайтесь!
Лето ценится не только за фрукты и ягоды, но и за баклажаны! Из них можно готовить всё: салаты, закуски, основные блюда... Особенно вкусны баклажаны в тёплом виде. Предлагаю приготовить блюдо, которое обрадует ваших близких и,
